Saturday, April 17, 2010

SoFt cRuSt PiZzA sALami

Oleh kerana sudah bosan mkn nasi ptg2 tetibe rase nak mkn pizza..hehehe....semua bhn pon ade dlm peti sejuk so ape lg...cpt  je la siap pizza nie..kwn2 pon tak sedar bile mase sy wat pizza nie hehehe..my room dh mcm little bakery shop dh..sume wat dlm bilik jek hehehehe..=)
Ok lah care nk wat pizza nie tak la susah mane tambah dgn adenyer BM main campak jek then tgu sampai siap doh huhuhu....ok lets look at the receipe...

Bahan2

1 cawan tepung roti/tepung gandum pon ok
satu sudu gula
130ml air
1 sb susu tepung
1sk dry yeast
1sb mentega

Topping
sos pizza secukupnyer
salami daging ptg kasar2
capsicum hijau n kuning
mix vege
mozarella cheese

Care2

  1. masukkan sume bhn2 dlm BM kecuali mentega..biar Bm uli 15mins then masukkan mentega then biar la smpai abis ulu n peram 1 jam...
  2. lepas doh dh siap tumbuk doh tuk keluarkan angin then bentukkan ikut size msg2..lg nipis doh lg crispy...
  3. letakkan minyak/ mentega ats dulang and then letakkan base pizza td n cucuk2 permukaan base td dgn garfu...
  4. letakkan topping msg2 n cheese td byk2 hehehe
  5. bakar dlm oven selama 20-25 mins pd 180 degree.

SIAP sudah TU JE LA ...

2 comments:

  1. salam ct..ade lagi tak ..makcik tengah lapo ni..

    ReplyDelete
  2. datin El> wassalam...dh abis la..hehehe mai la adelaide nnti sy wat special tuk datin El..heheheh =)

    ReplyDelete

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails